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主题:[转帖]固元膏的具体做法

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zxy10315
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身份:卫生员 参与:260 人气:0 热帖:3 注册:2009/2/18 15:44:00
[转帖]固元膏的具体做法  发帖心情 Post By:2009/4/15 11:16:00

最近看贴发现还有好多JM们不知固元膏的具体做法,所以今天特发贴告知大家。

 

具体的做法是:取阿胶半斤(冬天可用一斤),黑芝麻1斤,核桃仁1斤,红枣1斤半,冰糖半斤。

     将大块的阿胶连着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状;把黑芝麻洗干净,在锅里炒干,这样利于在加工机里粉碎;核桃仁在加工机里不容易打碎,最好是在家用的小型绞肉机里绞碎;红枣洗干净,去核,再在绞肉机里绞碎;冰糖放入加工机里粉碎。

    将这5种食品按照以上方法处理完后,放入一个大盆子里搅拌均匀,再倒入黄酒2斤(给小孩吃时可改加酒味较淡的料酒),搅拌均匀后,放入盆子里,盖好盖子,然后再放入大锅内,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,然后再用小火蒸1个半小时,完全蒸透就可以了。等放凉后,放入洁净、干燥的大瓶子。如果做的量多可以分瓶装,正在吃的那一瓶就放在外面,其余的就保存在冰箱里。因为是用酒搅拌均匀蒸熟的,所以冷藏起来,一年都不会坏。舀的时候勺子上不能有水,补品遇水后容易发霉,如果遇到发霉的,就将上面的霉去掉,再倒入盆里,加上盖,上火蒸半个小时就可以继续食用了。

 

    在固元膏的配方中,红枣、黑芝麻、核桃仁、冰糖是常规的配方。如遇到糖尿病人可以去掉冰糖,加入1~2两的枸杞子;如果便秘严重,可以加入2~3两的松子仁;如果气虚严重,特别怕冷,可以加入2~3两的桂圆;如果失眠严重还可以加入1~2两的酸枣仁,这样治疗各种疾病的效果就会更好了。

   

    有的JM们可能是没看马老师的书《不生病的智慧》吧,见意大家有时间看看就知道很多关于养生的知识。

 


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潇湘露露云
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身份:老街坊 参与:147 人气:0 热帖:0 注册:2009/2/5 13:59:00
  发帖心情 Post By:2009/4/15 17:31:00

谢谢~

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zxy10315
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身份:卫生员 参与:260 人气:0 热帖:3 注册:2009/2/18 15:44:00
  发帖心情 Post By:2009/4/16 10:42:00

以下是引用潇湘露露云在2009-4-15 17:31:00的发言:
谢谢~

不客气,大家互相交流、互相学习吗。图片点击可在新窗口打开查看


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小沙砾
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  发帖心情 Post By:2009/4/20 21:03:00

明白了谢谢!

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帅哥哟,离线,有人找我吗?
duruhai528
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  发帖心情 Post By:2009/4/25 11:23:00

上面说的确实很好,但就是不知道如果加陈皮的话,不知道陈皮分量多少为宜?许多网友自己私自加一两,有的加二两,都不知道准确地分量,我知道此网站为公益网站,希望大家有个好的身体,烦请网站各位老师告诉我们一下在固元膏里加陈皮的分量好吗?在此将万分感谢......!


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zxcxyy
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  发帖心情 Post By:2009/5/13 0:27:00

正在吃的那瓶就放外面,是不是说在吃的那一瓶就不用放近冰箱里面,常温保存就可以了吗

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zxy10315
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  发帖心情 Post By:2009/5/21 14:30:00

以下是引用zxcxyy在2009-5-13 0:27:00的发言:
正在吃的那瓶就放外面,是不是说在吃的那一瓶就不用放近冰箱里面,常温保存就可以了吗

是的你说的很对。


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紫霞湖
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  发帖心情 Post By:2009/5/21 22:24:00

谢谢学习了。

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zxy10315
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  发帖心情 Post By:2009/5/22 14:48:00

以下是引用紫霞湖在2009-5-21 22:24:00的发言:
谢谢学习了。

不客气,有经验大家互相交流。


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  发帖心情 Post By:2009/5/23 9:16:00

有问题请教:

 

制作固原膏时,药盆放入蒸锅,请问:

 

药盆需要加盖吗?

 

如果加盖,那么蒸汽如何进入盆内呢?

 

谢谢!

 

我的邮箱:gongkong8864@126.com


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