品尝“乌梅”记

马悦凌

品尝“乌梅”记

粉丝网上，“闲梅子”家在卖乌梅，介绍乌梅有很多好处，能治疗不少的疾病，大家希望我来品尝，鉴定一下乌梅的功效，我同意了。
     收到网站寄来的乌梅是在中午，中饭后就吃了一粒。好酸啊，但还是将它吃了下去。还没来得及细细品尝，家里来客人了，就陪着客人说话。

     说话间突然感到自己舌头左半边发麻，奇怪，我从没出现过这种情况，为什么？仔细一想，刚才吃了一颗乌梅，再注意感受一下身体，颈子感到酸、胀、僵，虽不是很明显，但我知道只要是出现这种情况，一定是身体亏虚了，气血上头的力量不足了。之后我一直在说着话，就没能细细感受出乌梅对身体还有什么作用。

    几天前上粉丝网，看见有网友在网上发帖，问我吃了乌梅后身体的反应，我就回答了那天吃了一粒乌梅后的身体感受。

    没想到反响挺大，“闲梅子”提出异议，又跟帖细数了乌梅很多的好处。

     我仔细看了“闲梅子”对乌梅的介绍，又上网查了其他地方对乌梅的功能介绍，感觉说的都不错，应该是一个不错的食物。前几天只是匆忙间试了一粒，没有说服力，立即答应网友再试乌梅。

    下了粉丝网已经是晚上十点多了，立即进厨房将五粒乌梅洗了一下，放入小锅里，加入一大碗的水，用中火煮了10分钟。

    煮好的水只有小半碗了，我就将水、乌梅全部填进了肚子里。

    吃的过程中最明显的感受就是太酸，而且酸得嘴唇都发麻了，吃完后舌头也是麻麻的。嘴唇的麻木感几分钟后消失，舌头上发麻，一直持续了2天天，总感到舌面有些发木，有些不清爽。而舌头的不清爽，说明消化系统暂时还是出现了一些不适，结果我吃乌梅后的两天不感觉饿，没胃口，直到第三天的晚上肚子才知道饿了，才又重新恢复了正常功能。

    吃乌梅几分钟后，作用开始了。先是感到肚子有些微胀，再随后就感到消化功能增强了似的，突然有些饿的感觉，接着放了两个屁，再接着肚子开始“咕噜、咕噜”的了。

    接下来的感觉就是腰部开始慢慢发酸了，头两侧开始有些微微的胀痛，2分钟后头胀消失。

    咽喉部不太舒服了，细细感受，有堵的感觉，咽喉部开始有痰出现了，这个症状一直持续到今天早上起床后，还咳了几口痰。

    10分钟过后，最明显地感受是肚子总在“咕噜、咕噜”，腰酸依然明显。
开始打嗝了，打了几个嗝，随后就是口冒酸水，口水明显增多，咽喉壁依然有痰，咳出了几口白色清痰。

    几分钟后，走路时感到双腿有些发软，脑袋开始不太清爽了，开始犯困了，眼睛开始干涩、有些睁不开了。最有意思的是，手上的皮肤开始往里收，手指肚开始出现皱纹。

    5分钟后，腰酸、腿发软加重，逐渐感觉腿部血流在增加、在加快，腿部开始有些微微发热，半分钟后热传到了脚底，脚底开始发热，脚低发热一直持续到第二天。腰酸也一直持续到第二天晚上睡觉时，而且睡觉前发现脚有些轻微浮肿，第三天早上醒来后才感到腰酸基本消失，脚上的浮肿也消失了。

    脚低热后不到2分钟，眼睛干涩厉害了，颈部开始发软，抬头费劲，只持续了半分钟，颈部发软减轻，抬头自如了。手心开始发热，手指感到血流加快，但随之下巴的肉明显变松了。

    5分钟后，肚子依旧“咕噜”，又打嗝几次，放屁一次。

    腿部酸软减轻，颈部发软全部消失，眼睛干涩减轻。后脑开始发胀，半分钟后右眉角微胀、两眼眶微胀。

    3分钟后头胀、眼眶胀消失，开始感到明显地饿了，困乏了。

    5分钟后，右手臂三焦经、小肠经部分地方酸痛，持续几分钟后左手臂三焦经处酸痛，1分钟后消失，但右手臂酸痛持续时间长，而且酸痛还在转移，移到心包经、肺经也有轻微的酸痛，泡脚后手臂的酸痛才完全消失。

    几分钟后，面颊的里面开始往里收，感觉快贴到牙齿了，这是平时气虚时的表现，不注意就会咬到自己。这时已经感到身体上半部在变空，腰挺直会感到明显地累了。脑子里突然非常明显地痛了一下，只是2秒钟就消失了。

     5分钟后，腰酸依旧；肚子“咕噜”依旧；眼睛干涩依旧；口水多依旧；咽喉壁不适依旧；两面颊内侧往里收依旧；右手臂酸依旧；脚低热依旧；手热依旧；手部皮肤开始变得干燥了；脑袋感到不太好使了，有一些空的感觉了。但突然感到鼻子很舒服，出气非常地顺畅，做了几个深呼吸，感到身体的上半身明显地放松了，呼吸非常的透。

    之后就是感到想睡觉了。泡脚时，人感到有些困乏，泡着泡着突然身体感到冷，我已经很长时间没有在泡脚的时候感到身体发冷了，看样子还是乌梅的作用。

    我立即将双手也放入桶中浸泡，很快不再感到身体发冷了。也就是2分钟左右吧，身体开始发热，一分钟后全身冒汗，汗立即出透，汗出的最多的地方是额头、后背、前胸，腿部也出了汗，可以说出汗的速度非常快，也非常的透，立即停止了泡脚。

    以前泡脚出汗后人很轻松，这次泡脚出汗后人明显感到疲乏，而且心跳有些加快，人感觉到“虚”了。

    之后喝了半杯白开水就上床睡觉了。

    上床后躺在床上，感到身体很热，几分钟后才渐渐地不是太热了。

    躺在床上静静地感受着身体，哇，好舒服，整个身体上上下下、左左右右，感觉就如玻璃般都是通透的，都是轻轻的，浑身没有一处不舒服，没有一处感到有淤堵、不通畅，从没有感到身体会是这样的玲珑剔透。

    最近几天，我一直在品尝一种新黑米，感觉是黑米的味道，但煮好后打碎发现很粘稠，口感很好，很像糯米。已经有段时间了，我都是将海虾煮好后和黑米一道打碎了吃，感觉特别的耐饿，而且整个上午人都很精神，而这次类似糯米的黑米再加上海虾，吃后就会觉得胸口经常憋闷。

    开始没太在意，但连续几个早上吃下来，已经是两肋胀痛、乳腺胀痛了。正准备给自己后背走罐改善淤堵的症状，没想到吃了五粒乌梅，将气堵症状彻底给消散了。因为我身体的底子足，又因为这一次正好存在气堵的症状，而且我的身体几乎没有寒湿，经络比较通畅，再加上热水泡脚的冲力及出汗的通透，乌梅就在我的身体内部上上下下、左左右右彻底地“溜达”了一遍。

    胸口的憋闷在泡脚前就消失了，泡脚后两肋的胀痛及乳腺的胀痛也消失了。
之后的睡眠质量就不怎么样了，睡的很浅，总是醒，一晚上醒来6、7次，不过又很快睡去，睡眠中的梦境比较祥和，没有异样的感觉，一夜无尿。

    第二天早上8点醒来，身体感觉正常，没有明显地感到疲劳，只是感到眼睛还是干涩，鼻子也干燥了起来，咽喉后壁感到疼痛，起床喝了半杯的白开水，再躺下，过了几分钟，咳了几口白痰，再感觉一下，咽喉壁慢慢地不再疼痛了，眼睛及鼻子的干涩也减轻了一些。

    第二天一整天，腰一直发酸，颈子酸胀、眼睛发涩、头脑沉重，人明显地有些怕冷，没有食欲，不知道饿。对了，最明显的是脸上的皮肤感到干燥，这是很久没有的事情了。

    因为我切身感受到了乌梅还是具有泻气的功能，想到如果加入生姜、红枣在一起煮，应该能够抵消一些乌梅的副作用。

    下午，就让两个徒弟做实验，就是用5粒乌梅+8粒大枣+3片生姜煮水15分钟后，连水带枣、乌梅一起吃下去。

    喝后都感到身体明显的发热，半小时后一个手脚发冷，一个手脚温度正常，但都有打嗝、放屁的现象。之后让他们用温水泡脚，都说比平时出汗快、出汗多，汗出的透。泡脚后一个说泻气了，人没精神、腿软、头发蒙、舌头变大有齿印，整个下午人没劲、不愿意动、身体发冷、头发空、没食欲、咽喉壁也感到有异物，有痰，小便的次数比平多；另一个却说浑身轻松、舒服，没哪里不舒服，只是过了一小时后说腰酸，但第二天脸上冒了几个痘痘。

总结一下乌梅的作用：

1、有明显地增加胃肠蠕动的功能。

2、有理气、顺气的功效。能缓解胸部的憋闷，能缓解两肋、乳腺的胀痛。

3、发散的作用强，感冒的时候在姜枣水里加上几粒乌梅，能帮助身体快速发汗，尽快排出寒气。

4、能将气往下引，会出现头面部亏虚的症状。

5、眼睛会引起干涩。

6、会引起腰酸、腿软肾脏亏虚的症状。

适用的人群：

1、一定具有解酒的功能，白酒喝多了直接喝乌梅水；啤酒喝多了，就喝生姜红枣乌梅水。

2、感冒初期，不论是受寒感冒，还是有热有寒的感冒，喝生姜红枣乌梅水，再配合泡脚发汗，同时注意多喝水，注意营养的补充，注意休息，感冒就能很快治愈。

3、燥咳、内热重的咳嗽，喝乌梅水一定管用。

4、寒咳、哮喘时，乌梅再加上生姜红枣，也能够起到止咳、平喘的功效。

5、积食的、消化不良的时候，喝乌梅水会有一定作用的。

6、肝脏不好的人，内热大的人，每天用几粒乌梅+红枣泡水喝，再注意加强营养，补足血液，去除寒湿、注意休息，也能缓解肝部的一些不适。

7、只要是感到吃肉食、鱼虾多的时候，可随时吃1-2粒乌梅，消食化瘀。

8、吃补气的食物感到胸闷，或吃炒货、辣椒、膨化食品感到上火时，可以用几粒乌梅泡水喝，也能有宽胸、理气、顺气、去火的作用。

    同样是乌梅，三个人吃，三个人不同的身体感受，为什么？那是因为三个人三种不同的体质，三种不同的身体状态，所以吃下去身体会有不同的反应。

    但乌梅具有的泻气功能是肯定的，也就是说：乌梅不能长期吃，不能大量吃，只能在身体感到有淤堵的时候、消化不良的时候、内热上火的时候，适当地吃一些，身体寒湿重时再配合生姜一起吃，效果会更好一些。

    另：因为我自己平时只要是吃了污染的、添加了化学成分的食物时，就会出现咽喉壁有异物感、有痰，好像身体是通过吐痰的方式将脏东西排出体外。

    而乌梅是熏制的，是用什么东西熏制的，这个环节很是不放心。这个过程是否安全，我们是不能把控的，所以就我自己而已，我是不会再选择用乌梅。因为疏肝、理气、降火的安全食物是很多的，萝卜、菊花、橘子皮（陈皮）、煮苹果水等等。

    也许乌梅还有这些食物不能替代的功效，但只要这个食物有我认为不安全的因素，我就不会去食用，也不会推荐给大家的，这是我一贯的做人、做事的原则。

[ 本帖最后由 马悦凌 于 2011-12-2 11:22 编辑 ]