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夏季空调环境下是该防暑还是保暖?

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发表于 2012-7-19 12:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

       一个北方的朋友,夏天六月份的时候去海南出差,一去三个月,最炎热的时候在海南度过,好在现在海南室内已到处安装了空调,每天在空调环境下生活、工作,出门坐车又有空调,就是到室外活动,也全是选在太阳落山后的傍晚或者晚上。

       三个月后回到了北方,人明显地发福了,脸上虚脬浮肿,脸色发黑发暗,全身感到乏力。到医院体检,发现血压高了、血粘稠度高了、血脂高了、血尿酸高了,直叹息,水土不服啊,南方太热了,北方人吃不消啊。

       我说,我也曾在夏季去过海南,才发现海南人的夜生活是非常丰富多彩的。就是因为海南白天日照太强烈了,街上的行人很少,干活的人也很少,等到太阳落山后,街上才开始热闹起来。现在空调太普及了,几乎所到之处都有空调,而且外面越是炎热,人们把室内空调的温度调得越低,在室内待久了冻得够呛,有时要穿毛衣保暖。

       我问他:“你在海南每天都吃些什么?”他说:“到海南吃的最多的是水果,有时候不吃饭就吃水果,还天天喝海南的各种凉茶,都是喝冰镇的。”

       我说:“我到海南后发现海南的水果很多,可有意思的是,海南很多水果都是温性的,如荔枝、桂圆、黄皮、榴莲在夏季都是盛产的季节,一年四季都生长的木瓜是性平偏温的,菠萝蜜也是性平的,椰子、芒果属性偏凉些,西瓜、甜瓜、香蕉、杨桃属性都是偏寒凉的,你到海南三个月,吃得最多的是哪几种水果?”他说:“荔枝、桂圆、黄皮很少吃,吃了会上火,吃得最多的就是西瓜、香蕉、杨桃、芒果、椰子,感觉吃了清爽、舒服。”

       我说:“我到海南后发现那里的羊肉、牛肉、鸡肉非常的好吃,都是散养的,肉质非常香醇,你经常吃吗?”他说:“这些肉北方都有,到海南就冲着吃海鲜去的,吃得最多的是海鱼、海虾、海螺等。”

       我说:“我给你总结一下,虽然你是在炎热的夏季去了海南,可你天天躲在空调房间里,出门又是坐车,你真正感受到了多少暑热?有经常让你热得浑身大汗的时候吗?”他说:“没有。”我说:“既然没有感受到暑热,三个月来却天天吃着寒凉的瓜果、冰镇的凉茶,不断地为身体降温解暑,身体吃得消吗?你现在血压高了、血粘稠度高了、血脂高了、血尿酸高了,不是水土不服,而是由于你吃了太多的寒凉食物,造成了身体内部整体的温度变低了,从而导致血管因凉而变硬,血管弹性减弱,自然血压就极易升高;寒凉食物吃得太多,血液寒湿过重,自然运行缓慢;再加上你喜欢吃高蛋白质的海鱼、海虾、海螺,这些高蛋白遇冷是很难被身体消化、吸收、利用起来的,只好留存在血液里,血液的粘稠度、血脂及尿酸都会随之增高。”


       其实看看海南当地人,到了夏天却爱吃羊肉、牛肉、狗肉,还有自古传下来的爱吃岛上果子狸的传统(现在是国家保护动物,不能再进食)。海南气候炎热,为什么人们还要经常地去吃这些温性的食物?就是他们发现,海南不但炎热而且还潮湿,他们喜欢喝凉茶,瓜果蔬菜也有很多是寒凉的,当吃了一些温热属性的肉类后很容易发汗,大汗后能够使身体内的湿邪排出很多,人就变得清爽、精神,而且这些肉类还能补充能量、保存体力。因为海南人懂得养生,所以当地的百岁老人非常多,八九十岁还在地里干活的老人也是很常见的。

       我们外地人只知道海南盛产瓜果,就认为海南人最爱吃寒凉的瓜果,却不知海南人经过上百年、上千年总结出来的饮食习惯,不是我们内地人所想象的。因为内地人一到天热饮食吃的都普遍清淡,而且清热解暑的瓜果、蔬菜也都在大量食用,这就会造成夏季体内的能量减少、身体的抵抗力下降,好在内地夏季短,有秋季、冬季的进补,也能帮助身体内能量的补充。而海南一年大部分时间都处在炎炎夏季,如果海南人也像内地人一到天热就吃得清淡、贪吃寒凉,那身体能量的补充是很少的,身体怎能维持健康?一方水土养一方人是很有道理的。作为外地人,如果要在某一个地方生存下去,一定要学会观察当地人的饮食及生活习惯,不要只挑当地那些你认为好吃的、能吃的食物,要跟着当地人吃一样的饮食,才不会出现水土不服,才不会让身体患上毛病。

        这位朋友,一周内我帮他做了两次全身艾熏,艾熏前喝了3片生姜+10粒红枣+10粒桂圆煮好后打成的稀羹,熏后都是吃一斤海虾补充能量,又嘱咐他要将寒凉的瓜果、蔬菜全部停掉,喝水只喝白开水,每天早上用2片姜+8粒红枣煮水冲鸡蛋,连喝一个月,每天晚上用温水泡脚,泡到全身出汗,将身体内的寒湿尽量排出,一星期后,泡脚时只要全身微微出汗就可以,长年坚持。

       一周后,朋友去医院体检,血压降到正常,血粘稠度、血脂、血尿酸全部降到了正常。我说:“因你原来身体的底子还是不错的,这次只是受寒凉太重才造成身体出问题,只要我们及时将身体内的寒湿祛除,当身体内的温度适宜了,血管的弹性就能恢复,血液运行得就会畅快,血里面因温度低而没有被消化吸收的各种能量,因温度升高、血脉扩张,就能及时地被各脏器消化利用起来了,血液自然就清爽、干净、正常了。”

       所以夏天来了,只要是生活、工作都处在空调环境下的人们,室内的实际温度也只有二十几度,这个温度是春、秋季节的温度,并不是夏季三十多度的温度,那就请你想想春、秋季节穿什么、吃什么,就在空调房间里穿什么、吃什么。春、秋季节你不会穿着短裙、短裤、吊带衫、背心吧,那你在空调房间里也不要穿短裙、短裤、吊带衫、背心,穿好长衣、长裤、鞋子、袜子,为身体保暖;春、秋季节你不会喝冰镇的凉茶、饮料、啤酒吧,那你在空调房间里也不要吃;春、秋季节你不会吃冰镇的西瓜、水果吧,那你在空调房间里也不要吃;春、秋季节你很少吃凉拌菜吧,那你在空调房间里也不要吃,春、秋季节你很少吃清热解暑的绿豆、冬瓜海带汤吧,那你在空调房间里也不要吃。等等这些都要注意。

       如果有的人在炎热的夏季,经常在室外工作、忙碌,经常是一身身的大汗,那夏季老天为人们准备的各种寒凉食物、清热解暑的食物,就是你安然度夏的食物,请尽管吃,但冰镇的食物还是尽量少吃或不吃。

       如果有的人是在室外工作,回到家里又躲进了空调房间,那就请你在室外工作的时候喝凉茶,到室内还是喝白开水,在室外工作的时候可以吃清热解暑的食物,到了室内还是尽量避免太多寒凉食物的进入吧。

       也就是说,我们要做到我们的身体随时与大自然保持着一种平衡,外面凉了,我们就多穿一些,多吃一些温热的食物;外面热了,我们就少穿一些,多吃一些偏凉属性的食物,让我们的身体内部与外部都处在平衡、和谐、温暖舒适的环境中,只有长年随时地、尽量地让身体内部四季如春,并补足适宜的能量,身体内部的各脏器才能一切运转正常,人才能健康少生病。


                                                                                 马悦凌/2010.06.02

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