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发表于 2018-3-19 10:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
李老师,马老师的文章里提到醋泡黄豆,这个醋是不是也要选择,像小米醋,鸭梨醋是不是不适合。黄豆要洗过再泡吗?

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发表于 2018-3-19 21:15 | 显示全部楼层
肯定是越正宗的酿造醋越好呀。我觉得要洗的话也要晾干后再放进醋里吧。
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