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醋泡黄豆

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发表于 2018-3-20 12:49 | 显示全部楼层 |阅读模式
李薇老师好!
请问马老师刚发表的文章说,醋泡黄豆,是生泡,还是豆子炒熟再泡? 谢谢!

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发表于 2018-3-20 16:28 | 显示全部楼层
估计是生泡吧?不知多少醋,多少黄豆泡??
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发表于 2018-3-20 16:30 | 显示全部楼层
估计是生泡吧?不知多少醋,多少黄豆泡??
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发表于 2018-3-20 16:40 | 显示全部楼层
应该是生泡,是不是只要能泡过来就可以
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发表于 2018-3-21 14:34 | 显示全部楼层
肯定是生泡呀,听说过醋泡蛋吗?都是生泡。
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发表于 2018-3-21 21:11 | 显示全部楼层
应该是生泡哈,要泡几年的。
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发表于 2018-3-22 17:12 | 显示全部楼层
李薇婷 发表于 2018-3-21 21:11
应该是生泡哈,要泡几年的。

李老师,醋泡黄豆要至少2年,在这之前疏肝理气的食材是不是还是焦米枣水
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 楼主| 发表于 2018-3-23 19:19 | 显示全部楼层
谢谢李薇老师回复,请问是用白醋还是黑醋
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